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Formaggio pecorino vaccino

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Formaggio pecorino vaccino

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Il Contadino è un formaggio a pasta semicotta, prodotto con latte bovino il 70% e con il 30% di latte ovino
14,90 €

Disponibilità: Disponibile

Formaggio pecorino vaccino Il Contadino è un formaggio a pasta semicotta, prodotto con latte bovino il 70% e con il 30% di latte ovino. La forma è cilindrica canestrata con un peso intorno ai 1000 gr. Esternamente presenta una sottile crosta di colore giallo paglierino e all’interno la pasta si presenta tenera ma consistente al taglio, di colore bianco latte. Il gusto è dolce e stuzzicante per la presenza di latte ovino.

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