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Grappa alla liquirizia grappizia caffo
La grappa alla liquirizia di Calabria è ottenuta dall’infusione della dolce radice in una corposa acquavite. Le salutari proprietà della liquirizia sono conosciute fin dall’antichità, quando veniva utilizzata in pozioni ed elisir, per alleviare bruciori di stomaco e mal di gola, o anche come afrodisiaco.
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